E' tempo di rientrare dalle vacanze e cosa c'è di meglio per rivivere, o per condividere con chi è rimasto a casa, i profumi, i sapori, i colori e le tradizioni dei luoghi visitati , del portare con sé un pezzettino di storia gastronomica del Salento?
Ecco qualche suggerimento per voi che rientrate o iniziate le vostre vacanze nella nostra Otranto
Mustaccioli e Copeta
Morbidi e dall'inconfondibile gusto di cannella i primi, simile ad un torrone e dalle mille suggestioni la seconda, composta semplicemente da mandorle e zucchero caramellato. Per entrambi, l'indirizzo è quello storico e molto amato di Stella Dolciumi, con sede di produzione a Martano, nel cuore della Grecìa Salentina, a Lecce, ma lo trovate anche a Otranto, corso Garibaldi, 46 .
Cotognata leccese
Confettura di mele cotogne che, nella sua versione più cotta si gusta in pezzi e non al cucchiaio. Ideale per passarci l'inverno e dolcemente ricordare l'estate.
La puoi trovare in una bella confezione regalo presso Botte del Duca, enoteca con un buon assortimento di prodotti gastronomici salentini
Liquori artigianali
Aromatici, profumati, sono l’ideale per chiudere un pasto o da offrire agli amici. Prolungheranno l'estate con i loro sentori di frutti ed erbe del Salento quelli della liquorificio Radici del Salento dall’Amaro di Ulivo al liquore di Finocchietto Selvatico, in belle bottigliette in ceramica , anch'essa artigianali.