Tra Vigna & Orti

Scritto il 21/09/2022
da Otranto App


LaTenuta Corallo ti aspetta per scoprire i suoi vini nella campagna salentina.

L'esperienza alla Tenuta Corallo inizia con una visita guidata dei vigneti, della cantina e della barricaia dove vengono affinati i vini.

Successivamente, entrerai nell'area di degustazione della cantina per assaporare una degustazione di 3 etichette - solitamente la cantina propone un vino bianco, un vino rosato e un vino rosso - accompagnata da una selezione di prelibatezze come olive, taralli, friselline, formaggi e salumi.

Desideri esplorare a fondo i grandi vini del Salento? Tenuta Corallo offre la possibilità di aggiungere più vini alla tua degustazione

E' possibile accompagnare la degustazione con contorni vari di verdure di stagione (dell’orto della tenuta quando disponibili),  bruschette o focacce, parmigiana di melanzane, formaggi, un primo piatto tradizionale.

Una delle esperienze maggiormente apprezzate dagli ospiti di Tenuta Vigna Corallo è l’orto biologico, Tutti hanno a disposizione degli antichi cesti in vimini, con i quali possono raccogliere liberamente ortaggi e verdure, oltre ai frutti che crescono nella tenuta. In alcuni periodi della stagione estiva i bambini potranno piantare con le loro manine le verdure nell’orto.

Cell / Wapp: +39 380 8682366