Il Mercatino del Gusto di Maglie, da sempre, è uno spazio in cui si scambiano fatti e si ridisegnano esperienze.
Per favorire relazioni e connessioni tra linguaggi e pensieri differenti. Cibo, musica, arte, design e cultura del progetto attraversano trasversalmente ogni attività del Mercatino.
Rigenerazione: il concept del 2025
Quest’anno l’evento si apre all’insegna della parola “Rigenerazione”: invito a dar luogo a una specie di ripensamento gioioso e popolare che coinvolge decine di migliaia di persone di tutte le età, provenienti da ogni parte dell’Italia e del mondo, su ciò che è stato dimenticato, danneggiato o degradato in campo alimentare, paesaggistico, agricolo o naturalistico.
Ma c’è anche un’altra importante novità: la possibile apertura del Mercatino ai prodotti enogastronomici di altri Paesi.